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蛋白質粉(固體飲料)
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蛋白質粉

產品名稱:蛋白質粉(固體飲料)
配料:大豆分離蛋白、濃縮乳清蛋白粉、乳礦物鹽、牛初乳粉、膠原蛋白等
規格:300g/罐
建議食用量及食用方法:每日1次,每次10g,溫開水沖調食用。

植物蛋白+動物蛋白,雙蛋白合理配比,蛋白營養吸收更好。加上來自法國優質牛初乳粉,營養價值更高。
植物蛋白精選非轉基因【大豆分離蛋白】,含有人體必需氨基酸等20種氨基酸,營養豐富,不含膽固醇。【1】
動物蛋白精選來自美國的【濃縮乳清蛋白】,它含有人體必需的8種氨基酸,且配比合理,接近人體的需求比例,是人體生長、發育、抗衰老等生命活動不可缺少的精華物質。【2】
【牛初乳】是乳牛正常分娩后最初72小時內分泌的乳汁,含有多種免疫活性因子,具有調節免疫的功能。研究表明,通過服用牛初乳,體內免疫指標水平(NK細胞和CD細胞活性)顯著增強,提示牛初乳具有增強人體免疫力的功能。牛初乳中還含有大量抗病原菌的抗體,可抵御常見病原體例如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、幽門螺旋桿菌等細菌以及輪狀病毒的侵襲,保護機體免受病菌侵害。牛初乳還能夠提高骨密度,促進骨骼健康。【3】
【乳礦物鹽】是從牛奶的乳清中分離出來的,含豐富的礦物質,主要是鈣和磷。【4】



Q 蛋白質在我們的身體里起到什么作用?

A 蛋白質是人體必需的營養素之一,是構成動物肌肉、皮膚、毛發等的基本成分,起傳導、運輸、支持、保護等作用。
此外蛋白質是構成機體免疫防御功能的物質基礎,各種免疫細胞的生成及抗體的合成都需要蛋白質為原料或參與其過程。因此,蛋白質在免疫功能的調節中有重要作用。
組織器官的新陳代謝需要蛋白質不斷更新與修補損傷組織。
機體攝取營養不足時,蛋白質可分解供能,維持機體的正常代謝活動。

Q 濃縮乳清蛋白有什么作用?

A 乳清蛋白是采用先進工藝從牛奶分離提取出來的珍貴蛋白質,以其純度高、吸收率高、利用率高,氨基酸組成最合理等諸多優勢被推為“蛋白之王”,蛋白質中的精品,是公認的人體優質蛋白質補充劑之一。乳清蛋白中脂肪、乳糖含量低,但它含有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白,還有其他多種活性成分。
乳清蛋白較易被消化吸收,它含有人體必需的8種氨基酸,且配比合理,接近人體的需求比例,是人體生長、發育、抗衰老等生命活動不可缺少的精華物質。
乳清蛋白中特別含有豐富的支鏈氨基酸,而支鏈氨基酸具有阻止肌肉分解,促進肌肉合成的功效,對于修復運動損傷也大有禆益。【5】

Q 牛初乳是什么?真的有那么好嗎?

A 牛初乳是乳牛正常分娩后最初72小時內分泌的乳汁,研究發現牛初乳中不僅含有豐富的營養物質,而且含有大量的免疫因子和生長因子,經科學實驗證明具有增強免疫、改善胃腸道、促進生長發育、改善衰老癥狀、抑制多種病菌等生理活性功能。牛初乳中還含有大量抗病原菌的抗體,可抵御常見病原體例如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、幽門螺旋桿菌等細菌以及輪狀病毒的侵襲,保護機體免受病菌侵害。牛初乳還能夠提高骨密度,促進骨骼健康。
牛初乳富含天然生長因子,理論研究顯示,生長因子可以促進骨骼生長,加快受損或老化的組織的修復,提高骨密度,促進骨骼健康。【6】

Q 乳礦物鹽有什么作用呢?

A 乳礦物鹽是從牛奶的乳清中分離出來的,含豐富的礦物質,主要是鈣和磷。
礦物質配比合理,與人體骨骼、牙齒的成分組成接近,對腸胃刺激小,可被人體更有效吸收與利用。【7】

Q 膠原蛋白對皮膚好,對補鈣也有效果嗎?

A 膠原蛋白是人體中的重要蛋白質。它可以補充皮膚各層所需的營養,使皮膚中膠原活性增強,有滋潤皮膚,延緩衰老、美容、消皺、養發等功效。膠原蛋白還是人體延緩衰老必須補足的營養物質,占人體全身總蛋白質的30%以上,一個成年人的身體內約有3公斤膠原蛋白。它廣泛地存在于人體的皮膚、骨骼、肌肉、軟骨、關節、頭發組織中,起著支撐、修復、保護的三重抗衰老作用。
隨著年齡的增長,膠原蛋白會逐漸的流失。女性在20歲時膠原蛋白已經開始老化、流失,含量逐年下降,25歲則進入流失的高峰期,40歲時,含量不到18歲時的一半,老年人臉上的皺紋,正是因為膠原蛋白和水分流失的結果。【8】

參考文獻

1馮建嶺,彭云婷,李迎秋.大豆分離蛋白的功能特性及應用[J].糧食與食品工業,2017,24(06):37-40.

2】盛勤芳.人體內八種必需氨基酸的初步探究及其意義[J].科技視界,2014(28):239.

3秦蘭霞.牛初乳粉中免疫球蛋白IgG增強免疫力功能的研究[J].現代食品,2018(17):111-115.

崔立雪,韓秀娥,劉寧.牛初乳的生物活性物質及其應用[J].黑龍江畜牧獸醫,2010(22):38-39.

4】邵勝榮,孫俊.乳礦物鹽的研究動態及應用進展[J].食品安全導刊,2013(Z1):58-59.

5姚澍暉,洪莉.蛋白質的生理功能[J].寧夏農學院學報,1987(01):67-70.

6】彭揚,王磊.淺談牛初乳的生理功效[J].萍鄉高等專科學校學報,2008,25(06):64-67.

7毛禮鐘,趙美松.鈣與骨骼的生長發育[J].生物學通報,1992(08):20-21.

8】周建烈. 膠原蛋白肽對骨與關節的健康效應:循證營養學分析[A]. 中國老年學學會骨質疏松委員會(Osteoporosis Committee of China Gerontological Society)、中國骨質疏松雜志社(Chinese Journal of Osteoporosis).第十四屆國際骨質疏松研討會暨第十二屆國際骨礦研究學術會議論文集[C].中國老年學學會骨質疏松委員會(Osteoporosis Committee of China Gerontological Society)、中國骨質疏松雜志社(Chinese Journal of Osteoporosis):中國老年學學會骨質疏松委員會,2014:2.

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